lokálne Tag

Tento mesiac máme u nás tému zimných šalátov ?, ktoré v tomto chladnom počasí zahrejú aj nasýtia. Teplý obilninový šalát, či už s mäsom alebo bez, no najmä so sezónnou zeleninou a beluga šošovicou poteší aj cez týždeň na obed, v práci alebo v škole....

Kde bolo tam bolo, bol raz jeden balíček s príbehom. A nie hociaký. Mikulášsky! Pri príležitosti blížiaceho sa sviatku Sv. Mikuláša vám chceme ukázať, že vo vyleštených čižmách na okne môžu byť balíčky naplnené originálnymi, chutnými a zdravými dobrotami. Balíček s príbehom je produkt, ktorý dbá o podporu...

Variť a jesť inak je našou veľkou vášňou. Nie sme profíčky, ale vášnivé amatérky, ktoré sa neboja kombinovať chute a vymýšľať nové recepty. A tento kurz nebude výnimkou. Spoločne sa naučíme pripravovať rýchle, jednoduché no dokonale chutné sezónne recepty ktorými potešíte najprv svoje chuťové poháriky...

V Jem iné si potrpíme na kvalite surovín. Našťastie máme na Slovensku úrodnú pôdu, príjemnú klímu a stále dostatok poctivých farmárov, ktorí dopestujú alebo vyprodukujú zdravé, chutné a voňavé produkty počnúc zeleninou a ovocím, končiac mliečnymi výrobkami či múkami. Takže o farmársku produkciu nie je naozaj núdza. V dnešnej dobe sa to len hemží potravinovými a farmárskymi trhmi či debničkami. Stačí si len vybrať.

Food Revolution Day je celosvetová kampaň založená známym šéfkuchárom Jamie Oliverom, ktorej zámerom je vrátiť vzdelávanie o stravovaní do nášho každodenného života. Skutočné jedlo je to, ktoré je chutné a zdravé zároveň. Deti by mali vedieť, odkiaľ jedlo pochádza, ako sa pestuje, či vyrába. O.z. Jem iné...