zdravo Tag

Tohtoročný Food Revolution Day sa nezadržateľne blíži. Ak už túto aktivitu, vedenú známym šéf kuchárom Jamie Oliverom, poznáte, tešíme sa. Ak ešte nie, je na čase zapojiť sa tento rok.
Počuli ste už slovíčko Aquafaba? Ani sa nečudujeme, že nie. Objav toho, čo sa dá vytvoriť z cícerovej vody, ktorú často považujeme za odpad, je pomerne nový.
Názvy cukríkov poznajú podľa obalu ešte predtým ako sa naučia čítať. Vo fast foode si vedia objednať skôr, ako si my vôbec stihneme pozrieť, čo za “dobroty” tam ponúkajú. Ako dezert si namiesto jablka vyberú radšej presladenú čokoládovú tyčinku a brokolica je ich úhlavný nepriateľ. Zdá sa vám to povedomé? Nie ste sami. Nesprávne stravovacie návyky nie sú vždy vinou rodičov. Tisícky reklamných pútačov, nekonečné spoty v televízií a potom prídu stravovacie zariadenia kde kelový prívarok dobré meno zelenine určite nespraví. Čo s tým?
Napriek vábivému názvu nečakajte recept. Tento článok by vám mal byť skôr návodom na váš vlastný, skvelý sezónny recept.
Zdravé Jem iné pečenie je kurz, ktorý je určený pre každého. Ide o to, aby sme spolu dokázali pozmeniť naše návyky pri sladkých pečených dobrotách, no neodoprieť si tradičné sladké chute a vône našich obľúbených koláčikov. Preto sme pre vás pripravili kurz, kde sa dozviete tipy a triky pri príprave zdravých a zároveň chutných koláčov či dezertov, bez chémie, stužených tukov, rafinovaných cukrov a bielej múky. Ide len o to, vyberať si kvalitné suroviny a správne ich kombinovať.

Kurz pre tých, ktorí chcú so svojimi ratolesťami zažiť aj kus inej zábavy a zároveň deti zapriahnuť do života kuchyne, naučiť ich pripravovať zdravé mlsky a budovať si vzťah k zdravým poctivým surovinám a samotnému vareniu už od útleho veku. Budeme stáť na bedničkách, bude...

Kurz pre tých, ktorí chcú so svojimi ratolesťami zažiť aj kus inej zábavy a zároveň deti zapriahnuť do života kuchyne, naučiť ich pripravovať zdravé mlsky a budovať si vzťah k zdravým poctivým surovinám a samotnému vareniu už od útleho veku. Budeme stáť na bedničkách, bude...